Att förebygga neuropsykiatriska symtom så som autism och ADHD!
Flera i vår familj har autism, ADHD eller ADD så det är genetiskt. Detta är en kommentar jag hör ofta. Med kommentaren ovan så menar man ofta att genetiskt är…
Flera i vår familj har autism, ADHD eller ADD så det är genetiskt. Detta är en kommentar jag hör ofta. Med kommentaren ovan så menar man ofta att genetiskt är…
Härligt krispiga pepparkakor. Utan mjölk och gluten och som extra bonus så är de bakade med kokosolja så att man slipper mjölkfritt margarin! Jag letar alltid efter recept där det…
Jag har länge längtat efter kanelbullar och drömmen var att få dem sockerfria och dessutom slippa de processade mjölkfria margarinerna. Detta recept är summan av alla dessa önskningar. Ingredienser: (16-20st…
Ny Polsk studie får hela världens media att slå på stora trumman om att glutenfri kost inte alls har någon effekt på barn med autism. Själv blir jag så arg…
Höstpizza med smak av trattkantarell. Perfekt middag som gillades av både stora och små. Ingredienser: ( räcker till 5 runda pizzor) 50 gr jäst 4 dl ljummet vatten 2 dl…
Småkakor med ljuvligt kladdig topping. Fria från gluten, mjölk, spannmål och vitt socker Min yngsta dotter älskar kakor med extra allt på. Så dessa kakor är skapade utifrån hennes önskemål.…
https://youtu.be/tILptZvy6fE
Detta är den absolut vanligaste fråga som jag får https://youtu.be/h_-A5kqKB0c
Man brukar få höra, slappna av! Lugna dig! Stressa inte så mycket! Vi vet alla ungefär hur omöjligt det är att med enbart viljekraft så kroppen ur ett stressat läge.…
Nu kan du lyssna på det senaste avsnittet av vår podd. Lär dig mer om kostomläggning, tips och trix samt vanliga misstag. I avsnitt 2 zoomar vi in närmare på…
Att få tid för utredning kan ta upp till 3 år beroende på vart man bor. Många föräldrar undrar nog. Finns det något jag som förälder kan göra medans vi…
Åh vad jag har saknat vaniljsås... men inte nu längre! Äppelkakan har fått en värdig kompis. Vaniljsås har alltid varit en favorit och liksom den verkliga anledningen till att man…
Gravida mammor som äter mycket gluten löper ökad risk för att få barn med diabetes typ 1. Lite förvånad blir jag när studien dyker upp men inte för resultatet utan…
Det klassiska svaret skulle nog vara att det är en neuropsykiatrisk diagnos med en ganska specifik symtombild. Jag håller med men jag tänker ta det ett steg längre. Nästan varje…
Nu kan du lyssna dig till en massa intressant info och kunskap. Den handlar förstås om samma ämnen som jag skriver om här på bloggen dvs. naturliga sätt att hjälpa…
Denna 1-år långa studie visade att rätt näring och kost kunde stötta både ickeverbal IQ, lindra autistiska symtom och snabba på utvecklingen hos individer med autism. Vi föräldrar som själva…
Skolor och förskolor i kommun efter kommun sätter käppar i hjulet för de föräldrar som önskar använda kost som en del av behandlingen för sina barn. Oerhört många föräldrar vittnar…
https://youtu.be/5jSasYc_04Y
https://youtu.be/qSSmWkyoDsg
En liten men väldigt spännande studie har precis publicerats. Det fantastiska med denna studie var att man provade två olika dieter och hade en kontrollgrupp som fick äta vanligt balanserat. 45…
Dessa ljuvliga små brödbullar fungerar utmärkt utan pålägg och blev snabbt en storfavorit bland barnen. Ett jättebra utflyktsbröd! Enkla att baka, allt slafsas ihop i samma bunke och gräddningstiden är kort.…
En riktig räddare i sommar. Det kan inte bli enklare! Suveränt att ha i frysen till alla varma sommardagar. Här kommer ett tips som jag snappade upp på Foodpharmacys blogg för några…
Över 150 forskningsstudier har granskats och alla pekar åt samma håll! Gissa vart? Jo, att rätt mat och bakterier kan behandla och ibland till och med bota autism. Till er…
Det ditt barn äter kan antingen gynna eller missgynna hjärnfloran. Nu tittar vi på vilka möjligheter du har att förändra och förbättra ditt barns hjärnflora via kosten. För dig som känner dig…
Ett bröd som hela familjen godkänt. Enkelt och smidigt att baka. Innehåller många näringsrika sädeslag och mycket fibrer. Ingredienser: 15 gr jäst 7,5 dl ljummet vatten 2 dl durramjöl (kan…
Kokosbollar med extra mycket kokos. Mättar bra, ger fibrer och nyttigt fett. Lätta att göra och väldigt få ingredienser. Receptet låter inte så upphetsande men de smakar så gott! De…
Uppdaterad 20 okt-20
För att upptäcka vad kroppen reagerar på bör detta göras långsamt och genomtänkt. Det finns lite olika varianter men de som känns grundligast och som vi testat själva i familjen är Leo Gallands “The Allergy Solution” , Natasha Campbell McBride “GAPS – gut and psykology syndrome” och Ingrid Franzons “Hjälp! Vad ska jag äta?” Deras råd är väldigt samstämmiga gällande det att reaktionerna kan ta tid, ibland ända upp till 4 dygn efter intag. Oftast går det snabbare än så men för att vara på den säkra sidan bör man alltså avsätta fyra dagar för att se tydlig effekt av det introducerade födoämnet.
För den som är lite otåligare går det att introducera 2-4 livsmedel per 4 dygns period, men får man då en reaktion får man backa bandet och plocka bort alla och testa en och en för att veta vilket som ger symtom.
Råden för hur mycket av varje livsmedel man ska introducera skiljer sig en del. En tycker testa lite, en annan testa en vanlig portion och en tredje testa gärna födoämnet vid flera tillfällen under den första testdagen.
Här hemma testade vi vid 2 måltider samma dag. Så när vi testade majs blev det både frysta majskorn och popcorn på samma dag. Reaktionen här visade sig i form av agressivitet, ilska, sorg ca 14-16 timmar efter första måltiden.
Tänk på att symtomen är individuella och skiljer sig. I princip alla symtom som finns kan orsakas av födoämnen!
Jag vet också att processen kan kännas lång och ibland seg som kola men att hitta en fullvärdig kost som inte irriterar kroppen mer än nödvändigt är A och O för läkning av mage och tarm.
Så länge tarmen irriteras och därmed läcker är risken för nya födoämnesintoleranser stor och oftast reagerar man då på ett födoämne man äter ofta.
Jo, för om tarmen släpper ut osmälta matartiklar i blodomloppet så kommer kroppen att bilda antikroppar mot dessa. Antikroppar är kroppens försvar och det som ger oss olika symtom beroende på vad som mer påverkas i kroppen.
Det man äter ofta om man har läckande tarm kommer ofta att läcka ut i blodomloppet och risken att antikroppar bildas mot just det är alltså högre.
För den som reagerar på många födoämnen kan därför en rotationskost vara ett tips.
Den bygger i grova drag på att man inte äter samma födoämne oftare än var fjärde dag.
För att klara detta behöver man koda sina födoämnen och dela in den i olika nummer eller andra koder. Välj ut 10 födoämnen som du äter på dag 1, 10 andra på dag 2, 10 andra på dag 3 och 10 andra på dag 4.
Det är krångligt men kan vara en livräddare för den som reagerar på många olika födoämnen och upplever att antalet födoämnen som går att äta minskar stadigt.
Det tar tre dagar för en antikroppsreaktion från immunförsvaret att lugna sig. Så därför väljer vi fyra dagar mellan i en rotationskost för att antikropparna ska ha hunnit försvinna. Detta fungerar inte för alla men det är en väg att gå.
Det är långtifrån alltid som antikroppar är orsaken till en reaktion. Det kan vara saker som histamin och andra biogenaaminer samt en tarm med försämrad förmåga att bryta ned födoämnen eller en massa objudna invånare i tarmen som förvandlar det du äter till olika gifter. Men eliminationsdieten ger dig ändå en indikation om vilka födoämnen som triggar dig eller ditt barn även om du inte vet exakt vilken mekanism som gör att reaktion uppstår.
Samtidigt som du försöker lätta på kroppens belastning så ska du fokusera på tarmläkning. Att få tarmslemhinnan intakt och en välbalanserad tarmflora som skydd är A och O.
Tarmen behöver aminosyror för att läka. Aminosyror hittar du i kött och fisk av hög kvalitet.
Tarmen behöver också polyfenoler som du hittar i färgrika frukter och grönsaker.
Rätt bakterier i tarmfloran kan också hjälpa till med tarmläkningen.
Här hittar du mina två favoritprodukter som jag använder i mitt arbete med klienter.
–MegaSpore – Sporprobiotika med över 30 pågående eller genomförda studier
–MegaMucosa – för tarmslemhinnan.
Lycka till med tarmläkningen och återintroduktionen av födoämnen!
Behöver du hjälp att komma vidare? Du kanske vill ha individuell vägledning och en steg-för-steg plan.
Då kan du boka konsultation.
Vill du lära dig hemma i lugn och ro hur du kan förbättra måendet för ditt barn, dig själv och kanske resten av din familj då är onlinekursen TungmetallDetox en fantastisk möjlighet.
Nyfiken på vilka tillskott i form av vitaminer, mineraler, örter och andra näringsämnen som jag arbetar med så titta in i webshopen.
Om du gillar det jag skriver och vill läsa mer samt få erbjudanden om kurser, föreläsningar och rabatter på tillskott så lämna namn och e-mail nedan.
Nästan nyttig njutning! Gör adventsfikat mysigt utan att skicka blodsockret för högt, fibrer som är bra för magen, äggen som en bra proteinkälla och kokosoljan som nyttigt och mättande fett.…